Callebaut Silky Ghana milk chocolate 40% cocoa, 2.5kg pouch with gold branding
Callebaut

Callebaut Silky Ghana Mjölkchoklad 40% 2,5kg

10940

€69,95
/
Inkl. moms. Frakt beräknas vid checkout.
€28/kg Få kvar – beställ snart
  • 40 %Kakaohalt
  • 2,5 kgVikt
  • MjölkchokladTyp

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Signature Collection Silky Ghana 40% är en exklusiv ljus ursprungschoklad tillverkad av utvalda kakaobönor från Ghana. Denna distinkta mjölkchoklad bjuder på en mjuk och omslutande smakresa som inleds med en behaglig sötma och rik mjölksmak, följt av välbalanserade toner av rostad kakao, varm kastanj, plommon och klassisk karamell.

Fluiditet 5 droppar · Mycket hög Mycket tunna överdrag Läs mer om fluiditet →
Egenskaper & Användning

  • Mångsidig ursprungschoklad: Perfekt för tillverkning av gjutna praliner, överdrag, pralinfyllningar och ganache samt lyxiga desserter och bakverk.

  • Mycket hög flytbarhet (5/5): Formulerad med 40 % totetfett vilket ger utmärkta egenskaper för precis gjutning och tunna, eleganta chokladskal.

  • Enkelt att bearbeta: Formad som praktiska Callets™ som smälter jämnt och underlättar temperering och dosering.

Specifikationer & Innehåll

  • Produkt: Callebaut Signature Collection Silky Ghana Mjölkchoklad

  • Typ: Ursprungsmjölkchoklad i droppform (Callets™)

  • Kakaohalt: Minst 40 % kakao (minst 20 % mjölktorrsubstans, 40 % fett)

  • Mängd: 2,5 kg påse

Innehåll & allergener

Innehållsdeklaration:
Socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa (Ghana), emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom.

Näringsvärde per 100 g
Energi2383 kJ / 570 kcal
Fett39,8 g– varav mättat fett24,0 g
Kolhydrater43,8 g– varav sockerarter43,0 g
Protein7,1 g
Salt0,21 g

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.