Amedei Toscano Black 90% 50g

Detta är chokladhantverk för den verkliga finsmakaren som söker det allra bästa. Den här mörka chokladen är igenkännbar från Amedeis precision med en perfekt rund och välbalanserad smak. Trots den mycket höga kakaohalten på 90 % är den överraskande söt och aromatisk, helt utan den sträva eller bittra eftersmak som annars ofta förknippas med så mörk choklad.

Det här är inte bara en chokladkaka – det är en mörk, sammetslen uppenbarelse. När chokladen långsamt smälter på tungan frigörs en djup, komplex palett med varma, subtila aromer av rostad kakao, citrusfrukter och fin piemontesisk tobak. Den bjuder på en ren, aristokratisk textur som klär munnen och lämnar efter sig en storslagen, lång och kunglig finish.Toscano Black 90% är en smakupplevelse gjord på en blandning av Trinitario- och Criollobonör. Trots den höga kakaoprocenten är det en mycket krämig choklad, med en långvarig smak som lämnar en ren smak i slutet.

Smakprofil: Intensiv och fyllig kakao (90 %), överraskande sötma, sofistikerade toner av citrus och rostade aromer med en silkeslen finish. • Toskanskt hantverk • Prisbelönt blend • Vegansk • Glutenfri