Willie’s Cacao Surabaya Gold 69% 50g€4,95
- 69 %Kakaohalt
- 50 gVikt
- Vegansk
- Laktosfri
Välj storlek
Du har €699 kvar till fri frakt
- Fri frakt över 699 kr
- Leverans 1–2 arbetsdagar
- Säker betalning
Följ med på en smakresa till den indonesiska ön Java och distriktet Surabaya. Surabaya Gold 69 % är en Single Estate-choklad gjord på sällsynta Criollo-bönor. Tack vare öns unika, vulkaniska jordmån och det speciella sättet bönorna torkas på, bjuder den här chokladkakan på en av de mest unika smakprofilerna i hela chokladvärlden.
Det här är en choklad för dig som vill prova något utöver det vanliga. När chokladen smälter i munnen möts du först av en överraskande frisk, nästan äppelsyrlig ton. Sekunderna efter utvecklas en djup, mjuk sötma som påminner om ljus karamell, vilket slutligen rundas av med en subtil, elegant och väldigt behaglig rökighet. Eftersom Willie tillverkar chokladen helt utan tillsatser som vanilj eller sojalecitin, får du uppleva bönans unika terroir och komplexa aromer i sin absolut renaste form.
Smakprofil: Komplex mörk kakao (69 %), frisk syrlighet av äpple, mjuka toner av ljus karamell och en distinkt, elegant rökig finish. • Bean to Bar • Single Estate Java • 100% naturliga ingredienser • Vegansk • Glutenfri
Smak & karaktär
Innehåll & allergener
Leverans & retur
Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.
Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.