Callebaut Rustic Philippines 68% mörk choklad i 1kg påse från Chokladshopen med stänk av flytande choklad.
Chokladshopen Callebaut Rustic Philippines 68% mörk choklad i form av smidiga chokladknappar för bakning.
Callebaut Rustic Philippines 68% mörk choklad i 1kg påse från Chokladshopen med stänk av flytande choklad.
Chokladshopen Callebaut Rustic Philippines 68% mörk choklad i form av smidiga chokladknappar för bakning.
Callebaut

Callebaut Rustic Philippines 68% 1kg

10806

€30,95
/
Inkl. moms. Frakt beräknas vid checkout.
€31/kg I lager – skickas inom 1–2 arbetsdagar
  • 68 %Kakaohalt
  • 1 kgVikt
  • 2027-11-03Bäst före

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Philippines är en högkvalitativ mörk ursprungschoklad (Single Origin) som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning där en unik och geografiskt specifik smakprofil eftersträvas. Denna belgiska choklad är känd för sin intensiva kakaosmak med eleganta noter av torkad gul frukt och en subtil syrlighet.

Egenskaper & Användning

  • Mörk ursprungschoklad: En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till exklusiva ganacher, mousser och desserter där den specifika karaktären från filippinska bönor får ta plats.

  • Smidig temperering: Praktiska chokladpellets (Callets) utformade för att smälta jämnt. Det underlättar tempereringen och ger dina bakverk en spegelblank yta och ett distinkt "knäck".

  • Standardviskositet (3/5): En idealisk "all-round"-choklad med optimal flytbarhet för både gjutning, doppning och smaksättning av olika fyllningar.

Specifikationer & Innehåll

  • Produkt: Callebaut Rustic Philippines 68% 1kg

  • Typ: Mörk ursprungschoklad i knappform (Callets)

  • Kakaohalt: 68%

  • Mängd: 1kg

Innehåll & allergener

Ingredienser:
Kakaomassa (Filippinerna), socker, kakaosmör, naturlig vaniljarom. Kakao min: 68%.

Näringsvärde. Per 100g
Energi: 566 kcal / 2367 kJ
Fett: 41 g
varav mättat fett: 25 g
Kolhydrater: 35 g
varav sockerarter: 29 g
Protein: 6,1 g
Salt: 0,02 g

Bäst före: 2027-11-03

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.