Chokladshopen Callebaut Caramel mjölkchoklad i form av smidiga chokladpellets för bakning och pralintillverkning.
Chokladshopen Callebaut Gold karamelliserad vit choklad i form av små runda pellets med gyllene färg.

Callebaut Caramel Mjölkchoklad 31,1% 2,5kg

10645

Vanligt pris€59,95
/
Inkl. moms. Frakt beräknas vid checkout.
€24/kg Få kvar – beställ snart
  • 31,1 %Kakaohalt
  • 2,5 kgVikt
  • MjölkchokladTyp
  • 2027-05-11Bäst före

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Caramel är en högkvalitativ smaksatt belgisk mjölkchoklad som definierat standarden för klassisk bakning och pralintillverkning med en tydlig kolakaraktär. Denna choklad kombinerar Callebauts välkända mjölkchokladbas med en fyllig och varm smak av traditionell karamell.

Egenskaper & Användning
  • Smaksatt mjölkchokladbas: En professionell choklad som lyfter allt från barnsligt goda praliner och chokladkakor till ganacher, mousser och bakverk där den folkliga och trygga smaken av kola står i centrum.

  • Smidig temperering: Praktiska chokladpellets (Callets) utformade för att smälta jämnt. Det underlättar tempereringen och ger dina bakverk en spegelblank yta och ett distinkt "knäck".

  • Standardviskositet (3/5): En idealisk "all-round"-produkt med optimal flytbarhet som gör den mångsidig nog för både gjutning av skal, doppning och smaksättning av fyllningar.

Specifikationer & Innehåll
  • Produkt: Callebaut Caramel Mjölkchoklad 31,1% 2,5kg

  • Typ: Smaksatta Callets baserade på mjölkchoklad

  • Kakaohalt: 31,1%

  • Mängd: 2,5kg

Innehåll & allergener

Ingredienser: socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, skumMJÖLKspulver, karamelliserat socker, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, smaksättning, kryddor, naturlig vaniljarom.

Näringsinformation pr. 100 g
Energi (kj/kcal) 2383/570
Fett 37 g
Varav mättade fettsyror 22,6 g
Kolhydrater 49,2 g
Varav sockerarter 48,1 g
Protein 7,9 g
Salt 0,25 g

Bäst före: 2027-05-11

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.