Callebaut 100% Cocoa Mass Easymelt 2.5kg resealable pouch
Chokladshopen

Callebaut Kakaomassa Easymelt 100% 2,5kg

10952

€64,95
/
Inkl. moms. Frakt beräknas vid checkout.
Få kvar – beställ snart
  • 100 %Kakaohalt
  • 2,5 kgVikt

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Kakaomassa är 100 % ren, osötad kakaomassa tillverkad av rostade kakaobönor som malts till en helt slät och homogen massa. Denna osötade grundbult inom chokladtillverkning utgör själva själen i choklad och är det perfekta verktyget för att intensifiera smak, färg och kakaokaraktär i dina egna chokladrecept.

Egenskaper & Användning

  • Mångsidig smaksättare & förfining: Utmärkt för att justera och skräddarsy smaken på din choklad, eller för att ge ganache, praliner, mousser, bakverk och glass en djupare, mörkare färg och en intensivare kakaoton.

  • Smidiga Callets™: Formad som praktiska droppar (Callets™) vilket gör den extremt enkel att dosera, smälta och blanda jämnt i din choklad eller smet.

  • Balanserad bönblandning: Tillverkad av en noggrant utvald blandning av kakaobönor från Elfenbenskusten, Ghana och Ecuador för att ge en rund och perfekt balanserad kakaoprofil.

Specifikationer & Innehåll

  • Produkt: Callebaut Kakaomassa Callets (Cocoa Mass)

  • Typ: 100 % ren osötad kakaomassa i droppform

  • Kakaohalt: 100 % kakao (ca 54 % kakaosmör)

  • Mängd: 2,5 kg påse

Innehåll & allergener

Innehållsdeklaration:
Kakaomassa.

Näringsvärde per 100g
Energi2490 kJ / 595 kcal
Fett54,0 g– varav mättat fett32,5 g
Kolhydrater8,0 g– varav sockerarter0,5 g
Protein12,0 g
Salt0,02 g

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.