Callebaut Kakao Velvet Rouge Ultime 100% 5kg€87,95
- 100 %Kakaohalt
- 5 kgVikt
Välj storlek
Du har €699 kvar till fri frakt
- Fri frakt över 699 kr
- Leverans 1–2 arbetsdagar
- Säker betalning
Callebaut Signature Collection Velvet Rouge Ultime Kakaopulver är ett exklusivt, alkaliserat kakaopulver framställt av utvalda kakaobönor från Kamerun som definierat standarden för professionell bakning och konditori. Detta unika kakaopulver utmärker sig med sin slående mahognyröda nyans och en komplex smakprofil där rökiga inslag möter en djup, rostad kakaosmak och eleganta undertoner av mandel.
Egenskaper & Användning
-
Mångsidigt kakaopulver: Ett professionellt kakaopulver som lyfter allt från lyxiga tårtbottnar, brownies och kex till krämiga mousser, glasyrer och drycker.
-
Enkel bearbetning & slående färg: Tillverkat med en extra fin malning som löser sig smidigt och ger dina skapelser en magnifik, intensiv mahognyröd nyans.
-
Hög fetthalt (20–22 %): Med sin generösa kakaosmörshalt tillför det en härlig fyllighet, djup och perfekt struktur till alla typer av bakverk och konfekt.
Specifikationer & Innehåll
-
Produkt: Callebaut Signature Collection Velvet Rouge Ultime Kakaopulver
-
Typ: Alkaliserat kakaopulver (Cocoa powder)
-
Kakaohalt: 100% kakao (20–22 % kakaosmör)
-
Mängd: Finns även i storleken 1kg.
Innehåll & allergener
Innehållsdeklaration
Kakaopulver, surhetsreglerande medel: kaliumkarbonat (E501i).
Näringsvärde per 100g
Energi1526 kJ / 369 kcal
Fett21,0 g– varav mättat fett12,6 g
Kolhydrater8,9 g– varav sockerarter0,4 g
Protein19,8 g
Salt0,04 g
Leverans & retur
Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.
Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.







