Chokladshopen Callebaut W2 vit chokladcouvertyr 28% i 10kg förpackning för professionell bakning och praliner.
Chokladshopen Callebaut W2 vit choklad i form av små pellets med 28% kakaohalt för bakning och pralintillverkning.
Chokladshopen Callebaut W2 vit chokladcouvertyr 28% i 10kg förpackning för professionell bakning och praliner.
Chokladshopen Callebaut W2 vit choklad i form av små pellets med 28% kakaohalt för bakning och pralintillverkning.
Callebaut

Callebaut W2 Valkosuklaa 28% 10kg

10626

€175,95
/
Sis. alv. /policies/shipping-policy'>Toimitus lasketaan kassalla.
€18/kg I lager – skickas inom 1–2 arbetsdagar
  • 28 %Kakaohalt
  • 10 kgVikt
  • 2027-07-27Bäst före

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut-resepti nro W2 on korkealaatuinen valkosuklaacouverture, joka on asettanut standardin ammattimaiseen leivontaan ja praliinien valmistukseen. Tämä ikoninen belgialainen suklaa on maailmankuulu tasapainoisesta makuprofiilistaan, jossa on täyteläisiä maitoisia vivahteita ja miellyttävä makeus ripauksella luonnollista vaniljaa.

Ominaisuudet & Käyttö

  • Monikäyttöinen valkosuklaacouverture: Ammattilaistason leivontasuklaa, joka nostaa uudelle tasolle kaiken käsintehdyistä praliineista ja suklaakakuista kekseihin, mousseihin ja ylellisiin kuorrutteisiin.

  • Helppo temperointi: Kätevät suklaanapit (Callets) on suunniteltu sulamaan tasaisesti. Se helpottaa temperointia ja antaa leivonnaisillesi peilimäisen pinnan ja tunnusomaisen napsahduksen.

  • Standardiviskositeetti (3/5): Optimaalinen yleissuklaa, jolla on erinomainen juoksevuus sekä valamiseen, kastamiseen että kreemien tai ganachen maustamiseen.

Tekniset tiedot & Sisältö

  • Tuote: Callebaut W2 Valkosuklaa 28% 10kg

  • Tyyppi: Valkosuklaacouverture nappimuodossa (Callets)

  • Kaakaopitoisuus: 28%

  • Määrä: 10kg (Saatavana myös koossa: 400g, 1kg ja 2,5kg)

 

Innehåll & allergener

Ainesosat
Sokeri (46,5 %), kaakaovoi (29,5 %), täysMAITOjauhe (23,5 %), emulgointiaine: SOIJAlesitiini, luonnollinen vanilja-aromi. Kaakaota vähintään: 28 %.

Ravintosisältö 100 g kohden
Energiaa: 569 kcal / 2379 kJ
Rasvaa: 36 g
josta tyydyttynyttä: 22 g
Hiilihydraatteja: 55 g
josta sokereita: 55 g
Proteiinia: 6,0 g
Suolaa: 0,21 g

Bäst före: 2027-07-27

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.

Se vad andra säger

Kundrecensioner 5,0 (9 recensioner)