Chokladshopen Callebaut W2 vit chokladcouvertyr 28% i 400g påse, perfekt för bakning och pralintillverkning.
Chokladshopen Callebaut W2 vit choklad i form av små smidiga chokladknappar för bakning och temperering.
Lähikuva valkoisista Callebaut W2 -suklaapraliineista, joissa on oranssia täplää muovimuodossa

Callebaut W2 Valkosuklaa 28 % 400 g

10076

Normaalihinta€9,95
/
Sis. alv. /policies/shipping-policy'>Toimitus lasketaan kassalla.
€25/kg I lager – skickas inom 1–2 arbetsdagar
  • 28 %Kakaohalt
  • 400 gVikt
  • 2027-03-05Bäst före

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut-resepti nro W2 on korkealaatuinen valkosuklaacouverture, joka on määritellyt ammattimaisen leivonnan ja praliininvalmistuksen standardin. Tämä ikoninen belgialainen suklaa on maailmankuulu tasapainoisesta makuprofiilistaan, jossa yhdistyvät täyteläiset maitovivahteet ja hienovarainen aito vanilja.

Ominaisuudet & Käyttö
  • Monikäyttöinen valkosuklaacouverture: Ammattilaistason leivontasuklaa, joka nostaa uudelle tasolle kaiken käsintehdyistä praliineista ja suklaakakuista kekseihin, mousseihin ja ylellisiin leivonnaisiin.

  • Vaivaton temperointi: Käytännölliset suklaapastillit (Callets), jotka on suunniteltu sulamaan tasaisesti. Ne helpottavat temperointia ja antavat leivonnaisillesi peilimäisen pinnan ja tunnusomaisen napsahduksen.

  • Vakioviskositeetti (3/5): Ihanteellinen ”all-round”-suklaa, jonka juoksevuus on optimaalinen sekä valamiseen, dippaamiseen että täytteiden tai ganachen maustamiseen.

Tekniset tiedot & Sisältö
  • Tuote: Callebaut W2 Valkosuklaa 28 % 400g

  • Tyyppi: Valkosuklaacouverture pastillimuodossa (Callets)

  • Kaakaopitoisuus: 28 %

  • Määrä: 400g (Saatavilla myös koossa: 1kg, 2,5kg ja 10kg)

Innehåll & allergener

Ainesosat: Sokeri, kaakaovoi, täysMAITOjauhe, emulgointiaine: SOIJAlesitiini, luontainen vanilja-aromi. Kaakaota vähintään: 28%.

Ravintosisältö 100 g:ssa
Energiaa: 569 kcal / 2379 kJ
Rasvaa: 36 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 22 g
Hiilihydraatteja: 55 g
josta sokereita: 55 g
Proteiinia: 6,0 g
Suolaa: 0,21 g

Bäst före: 2027-03-05

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.

Se vad andra säger

Kundrecensioner 5,0 (5 recensioner)