Chokladshopen Callebaut Power 40,7% mjölkchoklad i 2,5 kg förpackning med professionell belgisk chokladcouvertyr
Chokladshopen Callebaut Malchoc mjölkchoklad i form av små chokladpellets utan tillsatt socker för bakning.
Chokladshopen Callebaut Power 40,7% mjölkchoklad i 2,5kg förpackning med professionella chokladknappar.
Chokladshopen Callebaut Power 40,7% mjölkchoklad i 2,5 kg förpackning med professionell belgisk chokladcouvertyr
Chokladshopen Callebaut Malchoc mjölkchoklad i form av små chokladpellets utan tillsatt socker för bakning.
Chokladshopen Callebaut Power 40,7% mjölkchoklad i 2,5kg förpackning med professionella chokladknappar.
Callebaut

Callebaut Power 40,7 % maitosuklaa 2,5 kg

10560

€53,95
/
Sis. alv. /policies/shipping-policy'>Toimitus lasketaan kassalla.
€22/kg I lager – skickas inom 1–2 arbetsdagar
  • 40,7 %Kakaohalt
  • 2,5 kgVikt
  • 2027-10-27Bäst före

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut Power 40,7 % on korkealaatuinen maitosuklaacouverture, joka on määrittänyt ammattimaisen leivonnan ja praliinien valmistuksen standardin silloin, kun tavoitellaan intensiivisempää maitosuklaan makua. Tämä voimakas belgialainen suklaa tunnetaan syvästä väristään ja hallitsevasta makuprofiilistaan, jossa yhdistyvät paahdetut kaakaon sävyt ja tasapainoinen makeus.

Ominaisuudet ja käyttö

  • Intensiivinen maitosuklaacouverture: Ammattikäyttöön tarkoitettu leivontasuklaa, joka nostaa tasoa kaikessa käsintehdyistä praliineista ja suklaakakuista intensiivisiin ganache-täytteisiin, mousseihin ja jälkiruokiin, joissa toivotaan selkeää kaakaon luonnetta maitosuklaan kermaisuudesta huolimatta.

  • Helppo temperointi: Käytännölliset suklaapastillit (Callets) on suunniteltu sulamaan tasaisesti. Se helpottaa temperointia ja antaa leivonnaisillesi peilimäisen pinnan ja selkeän napsahduksen.

  • Standardiviskositeetti (3/5): Ihanteellinen yleissuklaa, jonka juoksevuus on optimaalinen sekä valamiseen, dippaamiseen että täytteiden tai ganachen maustamiseen.

Tekniset tiedot ja sisältö

  • Tuote: Callebaut Power 40,7 % maitosuklaa 2,5 kg

  • Tyyppi: Maitosuklaacouverture pastillimuodossa (Callets)

  • Kaakaopitoisuus: 40,7 %

  • Määrä: 2,5 kg

Innehåll & allergener

Ainesosat: Sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, täysMAITOjauhe, rasvaton MAITOjauhe, emulgointiaine: SOIJAlesitiini, luontainen vanilja-aromi. Kaakaota vähintään 40,7%.

Ravintoarvo / 100 g
Energiaa: 556 kcal / 2328 kJ
Rasvaa: 36 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 22 g
Hiilihydraatteja: 46 g
josta sokereita: 45 g
Proteiinia: 8,5 g
Suolaa: 0,2 g

Bäst före: 2027-10-27

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.

Se vad andra säger

Kundrecensioner 5,0 (1 recensioner)