Chokladshopen Callebaut 823 mjölkchoklad i 400g påse med 33,6% kakaohalt för bakning och pralintillverkning
Chokladshopen Callebaut 823 mjölkchoklad i form av små chokladknappar för bakning och pralintillverkning.
Callebaut 823 maitosuklaapraliineja, joissa on pystysuorat raidat marmorilla
Marmoroidut Callebaut-suklaapraliinit, joissa kermainen ja ganachetaikinnalla täytettyä
Chokladshopen Callebaut 823 mjölkchoklad i 400g påse med 33,6% kakaohalt för bakning och pralintillverkning
Chokladshopen Callebaut 823 mjölkchoklad i form av små chokladknappar för bakning och pralintillverkning.
Callebaut 823 maitosuklaapraliineja, joissa on pystysuorat raidat marmorilla
Marmoroidut Callebaut-suklaapraliinit, joissa kermainen ja ganachetaikinnalla täytettyä
Callebaut

Callebaut 823 Maitosuklaa 33,6 % 400 g

10059

€9,95
/
Sis. alv. /policies/shipping-policy'>Toimitus lasketaan kassalla.
€25/kg I lager – skickas inom 1–2 arbetsdagar
  • 33,6 %Kakaohalt
  • 400 gVikt
  • 2027-09-09Bäst före

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut-resepti nro 823 on korkealaatuinen maitosuklaacouverture, joka on määritellyt ammattimaisen leivonnan ja praliinien valmistuksen standardin. Tämä vaalea belgialainen suklaa on maailmankuulu ikonisesta makuprofiilistaan, jossa täyteläinen kaakao kohtaa pehmeän maidon ja viettelevät karamellin vivahteet.

Ominaisuudet & Käyttö

  • Monikäyttöinen maitosuklaacouverture: Ammattilaistason leivontasuklaa, joka kohottaa kaikkea käsintehdyistä praliineista ja suklaakonvehdeista kekseihin, mutakakkuihin ja ylellisiin brownie-leivoksiin.

  • Vaivaton temperointi: Käytännölliset suklaanapit (Callets) on suunniteltu sulamaan tasaisesti. Se helpottaa temperointia ja antaa leivonnaisillesi peilimäisen pinnan ja tunnusomaisen "naksahduksen".

  • Standardiviskositeetti (3/5): Ihanteellinen "all-round"-suklaa, jossa on optimaalinen juoksevuus sekä valamiseen, dippaamiseen että mousseen tai kreemeihin maustamiseen.

Tekniset tiedot & Sisältö

  • Tuote: Callebaut 823 Vaalea suklaa 33,6% 2,5kg

  • Tyyppi: Maitosuklaacouverture nappimuodossa (Callets)

  • Kaakaopitoisuus: 33,6%

  • Määrä: 2,5kg (Saatavana myös koossa: 1kg, 2,5kg ja 10kg)

Smak & karaktär
Callebautin maitosuklaacouverture, jossa on hieno tasapaino maidon, kaakaon ja kinuskin maussa. Callebaut luokittelee suklaapastillinsa viskositeetin ja sulavuuden mukaan. Milk 33,6 % on saanut arvosanan 3/5, joten se sopii erinomaisesti useimpiin käyttötarkoituksiin, kuten kastikkeisiin, jäätelöihin ja jälkiruokiin sekä praliinien valmistukseen: kuorruttamiseen, muotteihin valamiseen, täytteisiin ja koristeluun. Pakkauksesta löydät lämpötilat ja muuta tietoa, joka on hyödyllistä tämän suklaan käytössä ja valmistelussa.
Innehåll & allergener

Ainesosaluettelo: Sokeri, kaakaovoi, täysMAITOjauhe, kaakaomassa, emulgointiaine: SOIJAlesitiini, luontainen vanilja-aromi. Kaakaota vähintään 33,6 %.

Ravintoarvot. Per 100g
Energiaa: 563 kcal / 2356 kJ
Rasvaa: 36 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 22 g
Hiilihydraatteja: 51 g
joista sokereita: 50 g
Proteiinia: 7 g
Suolaa: 0,21 g

Sisältää soijaa ja maitoa.

Bäst före: 2027-09-09

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.

Se vad andra säger

Kundrecensioner 5,0 (4 recensioner)