Chokladshopen Callebaut 823 mjölkchoklad i 10 kg förpackning med 33,6% kakaohalt för professionell bakning.
Chokladshopen Callebaut 823 mjölkchoklad i form av små chokladknappar med 33,6% kakaohalt för bakning och desserter.
Chokladshopen Callebaut 823 mjölkchoklad i 10 kg förpackning med 33,6% kakaohalt för professionell bakning.
Chokladshopen Callebaut 823 mjölkchoklad i form av små chokladknappar med 33,6% kakaohalt för bakning och desserter.
Callebaut

Callebaut 823 Maitosuklaa 33,6 % 10 kg

10627

€136,95
/
Sis. alv. /policies/shipping-policy'>Toimitus lasketaan kassalla.
€14/kg I lager – skickas inom 1–2 arbetsdagar
  • 33,6 %Kakaohalt
  • 10 kgVikt
  • 2028-02-12Bäst före

Du har €699 kvar till fri frakt

  • Fri frakt över 699 kr
  • Leverans 1–2 arbetsdagar
  • Säker betalning SwishKlarnaMastercard Visa Apple Pay Google Pay

Callebaut-resepti nro 823 on korkealaatuinen maitosuklaacouverture, joka on määrittänyt ammattimaisen leivonnan ja praliinien valmistuksen standardin. Tämä ikoninen belgialainen suklaa on maailmankuulu syvästä, lämpimästä väristään ja tasapainoisesta makuprofiilistaan, jossa on selkeitä paahdetun kaakaon vivahteita ja hienovarainen karamellin vivahde.

Ominaisuudet & Käyttö

  • Monikäyttöinen maitosuklaacouverture: Ammattilaistason leivontasuklaa, joka viimeistelee kaiken käsintehdyistä praliineista ja suklaakakuista kekseihin, mousseihin ja ylellisiin jälkiruokiin.

  • Vaivaton temperointi: Käytännölliset suklaanapit (Callets) on suunniteltu sulamaan tasaisesti. Ne helpottavat temperointia ja antavat leivonnaisillesi peilimäisen pinnan ja tunnusomaisen "naksahduksen".

  • Standardiviskoositeetti (3/5): Ihanteellinen yleissuklaa, jonka juoksevuus on optimaalinen sekä valamiseen, dippaamiseen että täytteiden tai ganachen maustamiseen.

Tekniset tiedot & Sisältö

  • Tuote: Callebaut 823 Maitosuklaa 33,6 % 10 kg

  • Tyyppi: Maitosuklaacouverture nappimuodossa (Callets)

  • Kaakaopitoisuus: 33,6 %

  • Määrä: 10 kg (Saatavilla myös koissa: 400 g, 1 kg ja 2,5 kg)

Innehåll & allergener

Ainesosat: Sokeri, kaakaovoi, täysMAITOjauhe, kaakaomassa, emulgointiaine: SOIJAlesitiini, luontainen vanilja-aromi. Kaakaota vähintään: 33,6 %.

Ravintosisältö. Per 100g
Energiaa: 563 kcal / 2356 kJ
Rasvaa: 36 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 22 g
Hiilihydraatteja: 51 g
josta sokereita: 50 g
Proteiinia: 7 g
Suolaa: 0,21 g

Bäst före: 2028-02-12

Leverans & retur

Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.

Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.

Se vad andra säger

Kundrecensioner 5,0 (1 recensioner)