Callebaut Malchoc maitosuklaa 34,1 % 1 kg€30,95
- 34,1 %Kakaohalt
- 1 kgVikt
- Sockerfri
- 2027-09-17Bäst före
Välj storlek
Du har €699 kvar till fri frakt
- Fri frakt över 699 kr
- Leverans 1–2 arbetsdagar
- Säker betalning
Callebaut Malchoc on korkealaatuinen belgialainen maidoton maitosuklaa ilman lisättyä sokeria, joka on asettanut standardin ammattimaiseen leivontaan ja konvehtien valmistukseen terveystietoisille kuluttajille. Korvaamalla sokerin maltitol-makeutusaineella suklaa säilyttää täyteläisen, kermaisen makunsa ja tasapainoisen kaakaoluonteensa, mikä tekee siitä lähes identtisen perinteisen maitosuklaan kanssa.
Ominaisuudet & Käyttö
-
Ei lisättyä sokeria: Ammattimainen ratkaisu, joka nostaa uudelle tasolle kaiken sokerittomista konvehdeista ja suklaalevyistä mousseihin, ganacheihin ja jälkiruokiin. Se tarjoaa saman nautinnon kuin klassinen suklaa, mutta sopii täydellisesti resepteihin, joissa painotetaan vähäisempää sokerinsaantia.
-
Helppo temperointi: Käytännölliset suklaanapit (Callets), jotka on suunniteltu sulamaan tasaisesti. Tämä helpottaa temperointia ja antaa leivonnaisillesi peilimäisen pinnan ja erottuvan napsahduksen, aivan kuten tavallinen suklaa.
-
Standardiviskositeetti (3/5): Ihanteellinen ”all-round”-suklaa, jonka optimaalinen juoksevuus tekee siitä riittävän monipuolisen niin kuorien valamiseen, dippaamiseen kuin täytteiden maustamiseen.
Tekniset tiedot & Sisältö
-
Tuote: Callebaut Malchoc Maitosuklaa 34,1 % 1 kg
-
Tyyppi: Suklaa ilman lisättyä sokeria nappimuodossa (Callets)
-
Makeutusaine: Maltitoli
-
Määrä: 1 kg
Innehåll & allergener
Ainesosaluettelo: Makeutusaine: maltitoli, kaakaovoi, täysMAITOjauhe, kaakaomassa, emulgointiaine: SOIJAlesitiini, luontainen vanilja-aromi. Kaakaota vähintään: 43,1%.
Ravintosisältö. Per 100g
Energia: 498 kcal / 2082 kJ
Rasvaa: 37 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 22 g
Hiilihydraatteja: 50 g
josta sokereita: 7,9 g
Proteiinia: 6,9 g
Suolaa: 0,20 g
Bäst före: 2027-09-17
Leverans & retur
Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.
Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.


