Callebaut sitruuna 2,5 kg€64,95
- 2,5 kgVikt
- 2027-07-21Bäst före
Välj storlek
Du har €699 kvar till fri frakt
- Fri frakt över 699 kr
- Leverans 1–2 arbetsdagar
- Säker betalning
Callebaut Lemon on korkealaatuinen, maustettu ja värjätty belgialainen konvehtimassa, joka on määritellyt luovan leivonnan ja praliininvalmistuksen standardit. Tämä tuote yhdistää kermaisen valkosuklaapohjan luonnolliseen, hapokkaaseen sitruunan makuun ja pirteän keltaiseen väriin.
Ominaisuudet ja käyttö
-
Värjätty ja maustettu pohja: Ammattilaistuote, joka nostaa tasoa kaikessa, aina värikkäistä praliinikuorista ja koristeista raikkaisiin mousseihin, täytteisiin ja jälkiruokiin, joissa keltainen väri ja sitruunan maku ovat keskiössä.
-
Helppo temperointi: Käytännölliset pelletit (Callets), jotka on suunniteltu sulamaan tasaisesti. Se helpottaa temperointia ja antaa leivonnaisillesi peilimäisen pinnan ja selkeän napsahduksen.
-
Standardiviskositeetti (3/5): Optimaalisen juoksevuuden omaava "all-round"-tuote, joka sopii erinomaisesti niin valamiseen, dippaamiseen kuin maustamiseenkin.
Tekniset tiedot ja sisältö
-
Tuote: Callebaut Lemon 2,5 kg
-
Tyyppi: Maustetut ja värjätyt Callets-pelletit
-
Kaakaopitoisuus: Vähintään 27,5 % (perustuu valkosuklaaseen)
-
Määrä: 2,5 kg
Innehåll & allergener
Ainesosat: sokeri, kaakaovoi (27,5 %), täysMAITOjauhe, emulgointiaine: lesitiini (SOIJA), luontainen sitruuna-aromi, väriaineet: E132, E100, luontainen vanilja-aromi.
Bäst före: 2027-07-21
Leverans & retur
Vi skickar inom 1–2 arbetsdagar. Fri frakt vid köp över 699 kr.
Chokladen skickas i skyddande förpackning. Har du frågor om din beställning är du alltid välkommen att kontakta oss.


