{"product_id":"power-41-40-7-2-5-kg-callebaut","title":"Callebaut Power 40,7% Mjölkchoklad 2,5kg","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCallebaut Power 40,7% är en högkvalitativ mjölkchokladcouvertyr som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning där en mer intensiv mjölkchokladsmak eftersträvas. Denna kraftfulla belgiska choklad är känd för sin djupa färg och en dominant smakprofil med rostade kakaotoner och en balanserad sötma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eEgenskaper \u0026amp; Användning\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIntensiv mjölkchokladcouvertyr:\u003c\/b\u003e En professionell bakchoklad som lyfter allt från handgjorda praliner och chokladkakor till intensiva ganacher, mousser och desserter där en tydlig kakaokaraktär önskas trots mjölkchokladens krämighet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmidig temperering:\u003c\/b\u003e Praktiska chokladpellets (Callets) utformade för att smälta jämnt. Det underlättar tempereringen och ger dina bakverk en spegelblank yta och ett distinkt \"knäck\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStandardviskositet (3\/5):\u003c\/b\u003e En idealisk \"all-round\"-choklad med optimal flytbarhet för både gjutning, doppning och smaksättning av krämer eller ganache.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eSpecifikationer \u0026amp; Innehåll\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Callebaut Power 40,7% Mjölkchoklad 2,5kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Mjölkchokladcouvertyr i knappform (Callets)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKakaohalt:\u003c\/b\u003e 40,7%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMängd:\u003c\/b\u003e 2,5kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49538217312597,"sku":"10560","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/chokladshopen-callebaut-mjolkchoklad-2-5kg.jpg?v=1792067638","url":"https:\/\/suklaashopen.fi\/sv\/products\/power-41-40-7-2-5-kg-callebaut","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}