{"product_id":"mycryo-600g-callebaut","title":"Callebaut Mycryo kaakaovoi 600g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eCallebaut Mycryo on korkealaatuinen, 100 % luonnollinen jauhemainen kaakaovoi, joka on mullistanut ammattikondiittorien tavan työskennellä suklaan parissa. Ainutlaatuisen pakastekuivausprosessin ansiosta kaakaovoi on muutettu hienoksi jauheeksi, joka tekee suklaan temperoinnista sekä helpompaa että tehokkaampaa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eOminaisuudet \u0026amp; Käyttö\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäydellinen temperointi:\u003c\/b\u003e Mycryo helpottaa temperointiprosessia huomattavasti. Lisäämällä vain 1 % (10 g per 1 kg suklaata) suklaan saavutettua oikean lämpötilan, muodostuu tarvittavia stabiileja kiteitä, jotka antavat suklaalle täydellisen kiillon ja sille ominaisen napsahduksen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerveellisempi paistaminen:\u003c\/b\u003e Mycryolla on erittäin korkea polttopiste (200 °C), ja se sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten paistamiseen. Se korostaa raaka-aineiden luonnollisia makuja ilman, että se lisää ylimääräistä rasvaa samalla tavalla kuin öljy tai voi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKasviperäinen \u0026amp; Neutraali:\u003c\/b\u003e Täysin luonnollinen, vegaaninen rasva, jolla on neutraali maku eikä se vaikuta lopputuloksen aromeihin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eTekniset tiedot \u0026amp; Sisältö\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTuote:\u003c\/b\u003e Callebaut Mycryo -kaakaovoi 600 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTyyppi:\u003c\/b\u003e Pakastekuivattu jauhemainen kaakaovoi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSisältö:\u003c\/b\u003e 100 % kaakaovoi\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMäärä:\u003c\/b\u003e 600 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51593945645397,"sku":"10660","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/Mykro_1eeaf1cb-7d9b-4acc-a6a6-b8cf0448b6e4.png?v=1792066792","url":"https:\/\/suklaashopen.fi\/products\/mycryo-600g-callebaut","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}