{"product_id":"gelato-ice-chocolate-milk-2-5kg-bag","title":"Callebaut Ice Chocolate Milk 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eCallebaut Ice Chocolate Milk on korkealaatuinen belgialainen maitosuklaa, joka on määrittänyt ammattimaisen jäätelönvalmistuksen standardin. Tämä tuote on kehitetty ainutlaatuisesti säilyttämään notkeutensa ja antamaan täydellisen \"naksahduksen\" jopa jääkylmien pintojen kanssa kosketuksiin joutuessaan, kiitos optimoidun kaakaovoipitoisuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOminaisuudet \u0026amp; Käyttö\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eErityisesti jäätelölle suunniteltu:\u003c\/b\u003e Ammattilaissuklaa, joka nostaa uudelle tasolle kaiken aina dippatuista jäätelöpuikoista ja vohveleista rapeisiin suklaaraitoihin (stracciatella). Se jähmettyy välittömästi ja muodostaa ohuen, tyylikkään kuoren, joka sulaa nopeasti suussa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEi vaadi temperointia:\u003c\/b\u003e Tämä suklaa on käyttövalmista heti sulattamisen jälkeen (n. 45 °C) jäätelöä dipattaessa. Korkea rasvapitoisuus mahdollistaa täydellisen sulavuuden ilman perinteistä temperointiprosessia.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKorkea viskositeetti:\u003c\/b\u003e Hyvin juokseva koostumus on kehitetty antamaan tasainen ja hieno peitto, mikä tekee siitä taloudellisen käyttää, sillä se luo ohuen mutta maukkaan kerroksen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot \u0026amp; Sisältö\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTuote:\u003c\/b\u003e Callebaut Ice Chocolate Milk 2,5 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTyyppi:\u003c\/b\u003e Maitosuklaa jäätelölle (Gelato)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKaakaopitoisuus:\u003c\/b\u003e Vähintään 38,5 %\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMäärä:\u003c\/b\u003e 2,5 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePäivämäärä - 14.10.2026 \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51466731749717,"sku":"10646","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/8737\/3348\/files\/chokladshopen-callebaut-ice-chocolate-milk.webp?v=1792066750","url":"https:\/\/suklaashopen.fi\/products\/gelato-ice-chocolate-milk-2-5kg-bag","provider":"Chokladshopen","version":"1.0","type":"link"}